粉丝胡萝卜木耳辅食
粉丝胡萝卜木耳辅食是一道营养丰富且美味的凉拌菜,适合作为宝宝或成人的开胃小菜。以下是制作这道辅食的详细步骤和所需材料:
材料准备:
粉丝:适量,提前用温水泡发,洗净备用。
胡萝卜:1根,洗净后切成细丝,焯水后冲凉备用。
木耳:适量,提前用温水泡发,洗净后切成细丝或小块,焯水后冲凉备用。
小葱:适量,切段或白。
小米辣:适量,切圈。
大蒜头:2-3瓣,切末。
辣椒粉:适量,根据口味调整。
蚝油:1汤匙。
生抽:1汤匙。
盐:适量。
醋:1汤匙。
香油:1茶匙。
白糖:1茶匙。
黄瓜:半根,切丝,腌制后挤干水分。
制作步骤:
泡发食材:
将粉丝、木耳提前用温水泡发,洗净后沥干水分。