鸡翅蜜汁调料

鸡翅蜜汁调料的配方和制作步骤如下:

食材准备

鸡翅:8只

蒜末:适量

黑胡椒:适量

蜂蜜:2-3勺

生抽:1-2勺

老抽:半勺至1勺

白糖:半勺至1勺

料酒:1-2勺

生姜:3片

大蒜:3瓣

葱:1根

盐:适量

胡椒粉:适量

食用油:适量

白芝麻:适量(可选)

腌制鸡翅

将鸡翅洗净,两面切几刀,放入碗中。

加入一勺蒜末、适量黑胡椒、1勺生抽、半勺老抽、1勺料酒、半勺白糖、适量盐,搅拌均匀,腌制30分钟。

可以加入几片生姜和蒜瓣以增加风味,腌制时间可以延长至1小时或过夜。

煎制鸡翅