荔浦芋头跟毛芋头的区别

荔浦芋头和毛芋头在多个方面存在明显的区别：

外观区别

毛芋头的表皮是带有绒毛的灰色或棕色，整体较小，呈卵形或圆形。

荔浦芋头的表皮光滑，颜色灰白或淡红色，外形较大，通常形状较为扁圆。

口感区别

毛芋头口感柔软，质地比较脆嫩，断面为白色或微黄色。

荔浦芋头口感香糯，质地相对较硬，断面为红色或紫色。

产地区别

毛芋头主要产于福建、江西、广东等地。

荔浦芋头则以广西柳州市荔浦县闻名于世，也是中国地理标志保护产品之一。

个头大小

毛芋头个头较小，单个芋头的大小约为200克。

荔浦芋头个头较大，单个芋头的重量可达1000克以上。