把豆角洗干净放盆底

把豆角洗干净后，可以采取以下步骤进行保存：

清洗豆角

将豆角放入大盆中，加入足够的清水浸泡10分钟，以便软化并去除表面的灰尘和杂质。

浸泡后，用手仔细搓洗豆角，确保彻底清洁。

切段与晾干

将清洗干净的豆角切成适当大小的段，注意不要切成段，以免灰尘倒灌。

将切好的豆角平铺在案板上，晾干表面的水分。

准备腌制容器

准备两个干净、无水无油的塑料瓶或其他密封容器。

腌制豆角

在每个容器底部均匀撒上适量的花椒和盐，花椒和盐的量根据个人口味调整。

将晾干的豆角放入容器中，确保每层豆角之间也均匀撒上花椒和盐。