不用电饭锅怎么闷米饭

如果您没有电饭锅，仍然有多种方法可以闷煮米饭。以下是一些可用的方法：

使用电热锅

清洗米并放入电热锅中。

加水至米的4到5倍。

用小火煮10分钟，期间不断搅拌。

加入土豆、肉、豆腐等配料，加热水再煮10分钟。

关火后盖紧盖子，利用余热焖熟米饭。

使用普通锅

淘洗米并放入锅中，铺平。

加水至高出食指一个指节。

盖上锅盖，先用大火煮至沸腾，再转小火煮至饭熟，期间不要揭开锅盖。

使用蒸锅或蒸馍锅

将米和水按比例放入蒸屉或小盆中。

放入蒸锅或蒸馍锅中，盖上盖子。

大火蒸20分钟，关火后焖3分钟。

使用电磁炉

清洗米并放入不锈钢复底锅中。