生牛奶电饭锅加热
生牛奶在电饭锅中加热时需要注意以下几点：
避免直接加热：
由于电饭锅的加热温度通常至少为100摄氏度，这可能会破坏牛奶中的营养成分，尤其是糖分，使其烧焦并产生致癌物质。
使用隔水加热：
如果一定要用电饭锅加热牛奶，建议先将牛奶倒入碗中，然后将碗放入电饭锅中隔水加热，使牛奶温热即可，避免煮沸。
控制温度：
加热牛奶的温度不宜过高，一般保持在70—80摄氏度左右为宜，这样可以有效杀菌，同时避免营养成分的破坏。
避免使用塑料袋：
不要直接将袋装牛奶放入电饭锅中加热，因为牛奶袋中的多层复合材料在加热过程中可能会释放出有害物质。
综上所述，建议使用隔水加热的方法，将牛奶倒入碗中，然后放入电饭锅中加热至温热状态，这样可以既保证牛奶的安全性，又能保留其营养成分和口感。