电饭煲包米饭

使用电饭煲包米饭的步骤如下:

准备食材

大米(根据个人口味选择米种,如普通长粒米、短粒米或糯米等)。

水(按照水与米的比例1:1.2到1:1.5添加)。

其他配料(如鸡蛋、土豆、茄子、花生米、葱、青辣椒、香菜、调味料等)。

浸泡大米

如果使用糯米,提前浸泡2小时,使其吸水膨胀。

煮米饭

将大米和糯米混合,加入适量水,放入电饭煲。

按下煮饭键,等待米饭煮熟。

制作鸡蛋酱和其他配料

锅中加油,放入打散的鸡蛋液,炒至成块装。

倒入豆瓣酱炒出香味,加入少量水煮开,煮至稍微浓稠,加入葱花末继续翻炒。

将蒸熟的土豆和茄子捣碎,放入蒸好的米饭中,搅拌均匀。