电饭锅部件名称

电饭锅的主要部件包括：

内锅：

也称为内胆，是用于煮饭的容器，通常位于电饭煲外壳内中心的位置，内壁上标有刻度，用于指示放米量和放水量。

加热盘：

是电饭煲的主要部件之一，用于为电饭煲提供热源，通常位于电饭煲的底部。

限温器：

用于在煮饭完成后自动断电，感应内锅的热量，判断食物是否加热变熟。限温器通常安装在加热盘中心位置，与内锅直接接触。

保温加热器：

用于在饭煮好后保持锅内温度，使食物不会迅速冷却。

操作显示电路板：

用于控制电饭煲的操作和显示功能，通常包括微电脑芯片、传感器、显示屏和按键等。

外锅体：

起安全防护和保温作用，一般用薄钢板制作，表面喷漆或涂搪。

锅盖：

通常由玻璃制成，有时通过弹簧机构连接到主锅壳上，用于密封锅口，保持锅内温度。

电源线：

用于连接电源，提供电能。

控温和定时装置：

包括限温器和恒温器，用于控制锅温和烹饪时间。

电热元件：

通常为金属管式，铸于铝质发热板里，用于加热内锅体底部。