宿州凉菜叫什么

宿州凉菜有以下几种：

埇桥栏杆牛肉：

这是一道具有代表性的宿州凉菜，以其独特的口感和风味而闻名。

宿州sa汤：

这是宿州地区的一道特色凉菜，属于“百县名小吃”之一。

醉鱼：

以泗县石龙湖的鱼肉为原料，经过腌制、晾晒、糟制、蒸制等工艺制作而成，色香味俱全，是宿州地区非常受欢迎的一道凉菜。

这些凉菜不仅味道独特，而且深受当地人和游客的喜爱。建议您根据个人口味选择尝试。