十月份能不能种金针菇呀

十月份是可以种植金针菇的。金针菇适宜在秋季气温下降至20°C以下时进行接种栽培，因此十月份作为秋季的一部分，是适合金针菇生长的季节。此外，如果采用反季节栽培技术，金针菇也可以在5-11月上市，这意味着在十月份进行种植，金针菇可以在冬季或早春时节出菇。

在栽培金针菇时，需要注意以下几点：

培养料：

培养料以木屑和米糠为宜，最好经过一年以上的堆积处理。

温度控制：

金针菇的生长适温为18-20℃，因此需要控制培养室的温度在这个范围内。

湿度控制：

空气湿度应控制在60%-70%之间，以促进菌丝的生长。

通风换气：

每天需要通风换气2次，每次30分钟，以保持空气新鲜并防止杂菌污染。

搔菌处理：

在菌丝长满后，需要进行搔菌处理，以促进子实体的形成。

催蕾处理：

搔菌后应及时进行催蕾处理，给予足够低温刺激，促使原基形成。

综上所述，十月份是种植金针菇的适宜时期，只要控制好温度、湿度、通风等条件，就可以成功栽培出金针菇。