豆奶和芋头

豆奶加芋头是一道营养丰富且美味的甜品。以下是一种常见的做法：

材料

芋头：适量

豆奶（或牛奶）：2盒

糖桂花：适量

冰糖：适量（根据个人口味）

做法

准备芋头

芋头去皮，切成小丁。

煮芋头

将切好的芋头丁放入锅中，加入适量水。

水沸后再煮一两分钟，捞出沥干。

煮豆奶

锅洗净，倒入两盒豆奶或牛奶。

小火加热至豆奶或牛奶温热。

混合

将煮好的芋头丁倒入温热的豆奶或牛奶中。

搅拌均匀，确保芋头丁完全浸入豆奶或牛奶中。

调味

根据个人口味加入适量糖桂花和冰糖。

继续搅拌均匀，直至糖桂花和冰糖完全融化。

享用

将豆奶芋头盛入碗中，即可享用这道美味的甜品。

小贴士

芋头去皮后易变黑，可用清水冲洗或浸泡在盐水中防止氧化。

豆奶或牛奶的加热温度不宜过高，以免破坏其营养成分和口感。

可以根据个人口味调整糖桂花和冰糖的用量，以达到最佳的甜度。

希望你喜欢这道豆奶加芋头，享受美食带来的愉悦时光!