白萝卜胡萝卜煮稀饭

白萝卜胡萝卜肉稀饭是一道营养丰富、简单易做的家常粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需材料：

材料

大米：100克

白萝卜：1根

胡萝卜：1根

猪肉末：50克

葱：2根

盐：少许

胡椒粉：少许

油：适量

生抽：适量（可选）

鸡精：少许（可选）

香菜：适量（可选）

步骤

准备食材

大米淘洗干净，放入锅中，加入适量清水，大火煮开。

白萝卜和胡萝卜分别去皮，切成小丁。

葱切成葱花，香菜洗净，切成小段。

猪肉剁成肉末，加入少许盐拌匀，腌制10分钟。

煮粥

待大米煮至开花状后，加入胡萝卜丁，继续煮至胡萝卜变软。

放入肉末，搅拌均匀，继续煮至肉末熟透，粥变得浓稠。

调味

加入少许胡椒粉和盐调味，搅拌均匀。

如果喜欢，可以加入少许生抽提鲜。

如果喜欢，可以在出锅前加入鸡精和香菜增香。

出锅

将煮好的粥盛入碗中，撒上葱花和香菜即可享用。

小贴士

煮粥时：用小火熬制出来的粥口感更好，不易粘锅。

调味：可以根据个人口味适量调整盐和胡椒粉的用量。

搭配：这道粥可以搭配小菜或咸菜一起食用，增加风味。

这道白萝卜胡萝卜肉稀饭不仅营养丰富，而且简单易做，是一道非常适合早餐或晚餐的家常粥品。希望你喜欢!