芹菜和小蘑菇

芹菜和小蘑菇可以一起烹饪，以下是一些常见的做法：

爽口蘑菇小芹菜

食材：蘑菇、芹菜、胡萝卜、小红椒、大蒜、盐、油、辣椒面、白芝麻、葱香、生抽、米醋、芝麻油。

步骤：

1. 蘑菇掰成小朵，洗净后浸泡10分钟杀菌。

2. 芹菜切段，胡萝卜擦成细丝，小红椒切圈圈，大蒜切片后剁碎。

3. 锅中加水烧开，加盐和油，放入蘑菇煮两分钟，捞出放凉。

4. 芹菜段焯水后过凉水。

5. 将所有食材放入盆中，加入蒜末、辣椒面、白芝麻、葱香、生抽、米醋、芝麻油，拌匀即可。

蘑菇芹菜小炒

食材：青菜（芹菜）、蘑菇、胡萝卜、盐、生抽酱油、胡椒粉、鸡精、蒜。

步骤：

1. 准备好所有食材和调料，蘑菇洗净切片，芹菜切段，胡萝卜切丝，蒜切末。