白菜炖海鲜丸子

白菜炖海鲜丸是一道美味的家常菜，以下是一种典型的做法：

所需材料：

白菜：500克

海鲜丸：200克

葱：适量

姜：适量

酱油：适量

味精：适量

油：适量

盐：适量

所需工具：

炒锅

刀

砧板

步骤：

准备食材

白菜洗净，切成块，用热水汤一下捞出备用。

海鲜丸提前解冻。

葱切葱花，姜切片。

炒制

热油锅，爆炒葱花和姜片。

放入白菜块，翻炒，加入适量的盐。

倒入一碗水，加入点味达美酱油，翻炒均匀。

把海鲜丸放入锅中，盖上锅盖，煮5分钟。

调味

最后放入味精，翻炒均匀，即可出锅装盘。

提示和建议：

可以根据个人口味适量调整酱油和盐的用量。

如果喜欢辣味，可以在炒制过程中加入一些干辣椒或辣椒酱。

海鲜丸可以选择自己喜欢的种类，如鱼丸、牛肉丸或海鲜丸等。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：15分钟

总时间：25分钟

这道菜简单易做，营养丰富，适合家庭聚餐或日常食用。