生日蛋糕咸

生日蛋糕可以是咸的，主要通过添加适量的盐和其他咸味食材来实现。以下是一些咸味生日蛋糕的制作方法：

经典咸蛋糕

材料：全蛋250公克，二砂糖200公克，乳化剂12公克，低筋面粉250公克，发粉2公克，盐2公克，奶水100公克，橄榄油20公克，肉燥馅200公克。

做法：全蛋与二砂糖打发，加入乳化剂，再打至泡沫细绵状。低筋面粉与发粉过筛，加入蛋液中搅拌均匀。橄榄油与奶水搅拌均匀备用。取部分面糊与橄榄油奶水拌匀后，再加入剩余面糊一同拌匀。将面糊装入模型，移入蒸笼，以中小火蒸约25分钟。取出后表层铺上肉燥馅料，再将剩余面糊倒入抹平，撒上芝麻，继续蒸约25分钟至熟透。

葱香肉松蛋糕

材料：鸡蛋6个，牛奶80g，食用油70g，盐3g，糖50g，低筋粉120g，柠檬汁几滴，肉松适量，葱花适量。

做法：将奶、油、盐混合，用打蛋器搅打1分钟。撒上葱花和肉松，放入预热好的烤箱中层180℃烤20分钟。烤好后取出，从高处垂直摔一下，倒扣在铺了油纸的烤网上，拿掉烤盘，将油纸从四边打开帮助散热，几分钟后取掉油纸翻转过来，待蛋糕转凉后切成喜欢的大小即可。

泡吧咸蛋糕

特点：咸香四溢，口感独特，松软可口，入口即化。

做法：使用新鲜的鸡蛋、优质的面粉、香浓的奶油，再搭配上特制的咸味酱料，每一口都是满满的诚意和品质。具体的制作步骤可以参考具体的食谱，但总体上是将咸味融入蛋糕的制作过程中，使蛋糕在甜味的基础上增添了几分独特的风味。

这些方法都可以帮助你制作出美味的咸味生日蛋糕。根据个人口味和喜好，可以选择适合的食谱和材料进行调整和创新。