腐竹腊肠煮面条怎么做

腐竹腊肠煮面条的做法如下：

面条适量

腐竹（已泡发切段）

腊肠（切片）

青菜（洗净）

蒜瓣（切片）

胡萝卜（可选，切小段）

青椒（可选，切段）

花生碎（可选）

干辣椒（可选，剪段）

酱油、蚝油、鸡精、香醋（可选）

盐、味精（可选）

芝麻油（可选）

将面条和腐竹下入清水锅中，煮沸后煮2-3分钟，然后加入适量的盐、味精、酱油和芝麻油调味，翻匀即可。

锅中放适量油，中火烧热，加入腊肠翻炒片刻至变色，然后加入蒜瓣翻炒出香味。