豆浆黄豆和水比列

打豆浆时，黄豆和水的比例可以根据个人口味和需求进行调整。以下是一些常见的比例建议：

干黄豆与水的比例

1:12：这是大多数情况下使用的比例，例如50克黄豆配600毫升水。

1:10：如果喜欢更细腻的口感，可以使用这个比例，例如100克黄豆配1000毫升水。

湿黄豆与水的比例

1:10：湿黄豆已经泡发，可以直接使用这个比例，例如100克湿黄豆配1000毫升水。

特殊比例

1:8：有些配方建议使用这个比例，例如黄豆：水=1:8（重量比）。

1:9：有建议认为水和豆子的比例应为9:1，但这不是主流建议。

建议

新鲜黄豆：选择新鲜的黄豆，颜色呈淡黄色，颗粒饱满，以避免影响豆浆质量。

水质选择：使用自来水或过滤水，避免使用含有氯或其他化学物质的自来水。

浸泡：如果使用干黄豆，建议先浸泡4到8小时，以便更好地打豆浆。

根据个人口味，可以选择上述比例中的任意一种进行尝试，以达到最佳的口感和风味。