黄豆红薯银耳豆浆

黄豆红薯银耳豆浆是一款营养丰富、口感丝滑的饮品，适合各种人群饮用。以下是制作黄豆红薯银耳豆浆的详细步骤和所需食材：

食材准备

黄豆：20克

红薯：30克

银耳：小半朵（或1/2朵）

制作步骤

银耳提前用温水泡发一夜，去除根部，清洗干净后撕成小块备用。

红薯去皮，切成小块备用。

黄豆提前浸泡2小时左右，使其充分吸水膨胀，这样打出来的豆浆更浓更香。

将泡发好的银耳、切好的红薯和浸泡好的黄豆一起放入豆浆机中。

根据豆浆机的指示，选择“豆浆”程序或“干豆”程序，启动豆浆机。

如果早上没有时间制作，可以头天晚上将所有食材清洗干净，放入豆浆机中预约好时间，早上起来就能喝到美味的豆浆。

健康功效

黄豆：富含蛋白质，有助于提高机体免疫力，促进消化。

红薯：热量低，富含膳食纤维，有助于促进肠胃蠕动，清理肠道垃圾。

银耳：生津润肺，含有丰富的粘多糖，有助于提高免疫力，补充钙质，预防骨质疏松。

小贴士

可以根据个人口味加入一些水果麦片或红枣，增加风味和营养价值。

如果想要豆浆更细腻，可以将银耳和红薯的块切得更小一些，或者使用破壁机来打豆浆。

通过以上步骤，你就可以轻松制作出一款营养丰富、口感丝滑的黄豆红薯银耳豆浆，享受健康美味的生活。