贝壳蛋糕温度

贝壳蛋糕的烘烤温度如下：

160度烘烤

以160度的温度，上下烘烤25分钟左右，出炉脱模即可。

160度或170度烘烤

建议烤到10分钟，看到边边已经有点咖啡色，温度可以调低到160或者170，避免烤过火。

180度烘烤

将面糊装入裱花袋，挤入模具，不要挤太多，8分满就可以，放入烤箱，180度烤温，20分钟，贝壳蛋糕即可出炉。

200度烘烤

将制作好的原料挤入模具中，放入烤箱，烘焙20分钟左右，温度200度。

180度烘烤（中层）

拌好的面糊放入冰箱冷藏1个小时，取出后装入裱花袋，挤入模具，放入预热180℃的烤箱，中层，上下火，10分钟。

综合以上信息，贝壳蛋糕的烘烤温度主要集中在160度、170度和180度之间，烘烤时间根据蛋糕的大小和厚度有所不同，通常在10分钟至25分钟之间。建议根据具体的烤箱和模具情况，适当调整温度和时间，以确保蛋糕能够均匀上色且不过火。