可乐鸡翅金针菇洋葱

可乐鸡翅金针菇洋葱的做法如下：

可乐鸡翅

食材：鸡翅、可乐、葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、料酒、鸡粉、味精、生抽、老抽。

做法：

1. 鸡翅洗净，两面切一刀，加入料酒、生抽、盐腌制20分钟，葱姜蒜洗净，蒜姜切片，葱切葱花。

2. 锅内倒油，油热放入腌好的鸡翅，中火将鸡翅煎至两面金黄，外焦里嫩。

3. 放入葱姜蒜炒出香味。

4. 放半罐可乐，待可乐烧开加老抽、生抽、鸡粉、盐、味精、胡椒粉翻炒均匀。

白灼金针菇

食材：金针菇300g、油适量、盐适量、生抽适量、白砂糖适量、干辣椒适量。

做法：

1. 金针菇把后部的根切掉。

2. 撕成小朵在清水中洗净。