全球羊肉之都在哪里

全球羊肉之都的称号可以归于以下几个地方：

新西兰：

新西兰以其高品质的羊肉而闻名，其羊肉生产环境优良，四周环海，远离污染，因此被誉为“世界的最后一块净土”。

澳大利亚：

澳大利亚是全球人均占有羊只最多的国家，其羊群数量占世界总数的六分之一以上，且人均拥有羊只数量约为10只。澳大利亚不仅羊只数量庞大，其羊毛和羊肉市场也非常重要，被誉为“骑在羊背上的国家”。

中国新疆：

新疆以其独特的烤羊肉串而闻名，其羊肉以肉质鲜嫩、口感细腻、味道鲜美而著称。

内蒙古锡林郭勒盟：

内蒙古锡林郭勒盟的羊肉以肉质鲜嫩、口感细腻、味道鲜美而著名，是制作涮羊肉、烤羊肉串等美食的首选材料。

宁夏：

宁夏的羊肉以其不腥不膻、原汁原味而著称，尤其是8月至10月的羊羔肉和10月至12月的羯羊肉，更是美味无比。

甘肃酒泉市啊克塞县：

这里的羊肉以不腥不膻、肉质鲜美而著称，尤其是8月至10月的羊羔肉，更是美味无比。

河北涞源：

涞源羊肉因其肥瘦相结合、细嫩多汁而广为人知，烹饪出的菜肴醇香味美。

新疆喀什：

喀什羊肉以肉质鲜美、肥大适中而著称，其炖汤浓郁肉香与滑嫩羊肉交相辉映。

山东临沂：

临沂羊肉因其独特而丰富的地理气候条件，养殖出的羊肉味道独特，鲜嫩可口。

四川稻城：

稻城羊肉以其肉质鲜美、肥瘦均衡而著称，烹饪出的羊肉麻辣醇香，满口回味。