玉米和冬瓜包
玉米和冬瓜可以一起煮成汤,也可以用来制作包子。
玉米冬瓜汤
食材
玉米:1根
冬瓜:500克
姜片:适量
葱白:适量
盐:适量
胡椒粉:适量
食用油:适量
步骤
准备食材:
将玉米洗净后切成段,冬瓜去皮切成适中的块状备用。姜片切好,葱白切段。
炒香姜葱:
热锅中加入适量的食用油,待油热后放入姜片和葱白,用小火慢慢翻炒,直至锅中香味四溢。
加入清水:
在锅中倒入适量清水,大火煮沸,为汤底打好基础。
煮玉米:
将切好的玉米段放入锅中,煮约十分钟,让玉米的自然甜味充分释放。
加入冬瓜:
将准备好的冬瓜块倒入锅中,继续煮约十分钟。
调味出锅:
最后加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调节咸淡。搅拌均匀后撒上葱花增香,即可关火出锅。
玉米冬瓜包子
食材
玉米:适量
冬瓜:适量
面粉:自家磨的面粉