玉米和冬瓜包

玉米和冬瓜可以一起煮成汤,也可以用来制作包子。

玉米冬瓜汤

食材

玉米:1根

冬瓜:500克

姜片:适量

葱白:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

食用油:适量

步骤

准备食材:

将玉米洗净后切成段,冬瓜去皮切成适中的块状备用。姜片切好,葱白切段。

炒香姜葱:

热锅中加入适量的食用油,待油热后放入姜片和葱白,用小火慢慢翻炒,直至锅中香味四溢。

加入清水:

在锅中倒入适量清水,大火煮沸,为汤底打好基础。

煮玉米:

将切好的玉米段放入锅中,煮约十分钟,让玉米的自然甜味充分释放。

加入冬瓜:

将准备好的冬瓜块倒入锅中,继续煮约十分钟。

调味出锅:

最后加入适量的盐和胡椒粉,根据个人口味调节咸淡。搅拌均匀后撒上葱花增香,即可关火出锅。

玉米冬瓜包子

食材

玉米:适量

冬瓜:适量

面粉:自家磨的面粉