胡萝卜渣弄什么
胡萝卜渣是一种营养丰富的食材，可以用来制作多种食物。以下是一些胡萝卜渣的用途：
制作胡萝卜泥
将胡萝卜洗净，刮掉外皮，擦成细丝。
把胡萝卜丝放入沸水中煮1分钟，捞出，用打汁机打碎。
苹果去皮核，切碎。
将打碎的胡萝卜和切碎的苹果一同放锅里，加水适量，文火煮至熟烂如糊。
将胡萝卜苹果糊盛出，加入蜂蜜拌匀，即可食用。
制作面条
胡萝卜切片倒进豆浆机里，加入水，榨胡萝卜汁剩下的渣。
筛入适量面粉，揉成面团。
分成小剂子，用面条机压成薄片，煮熟后加入调料即可。
制作煎饼
胡萝卜渣加入少许盐、菠菜、鸡蛋、面粉和水，拌匀。
加少许油，薄薄地铺在平底锅上，煎熟即可。