银耳做豆浆吗

银耳 可以用来做豆浆。银耳不仅营养丰富，还具有一定的药用价值，如滋阴润肺、养胃生津等。以下是一些银耳豆浆的做法：

银耳杏仁百合羹

食材：银耳一小朵，杏仁适量，百合适量，糖适量，600ml水。

做法：所有食材清洗干净，放到破壁机里，加600ml水，适量糖，豆浆模式。

银耳绿豆豆浆

食材：银耳一小朵，绿豆适量，百合适量，糖适量，600ml水。

做法：所有食材清洗干净，放到破壁机里，加600ml水，适量糖，豆浆模式。

银耳红枣豆浆

食材：银耳一小朵，红枣5个，黄豆适量，糖适量，600ml水。

做法：红枣去核，所有食材清洗干净，放到破壁机里，加600ml水，适量糖，豆浆模式。

银耳小米豆浆

食材：小米40克，黄豆40克，银耳小半朵，红枣4颗，清水800毫升。

做法：提前将黄豆浸泡10小时以上，小米浸泡2小时以上，银耳浸泡半小时以上。将泡发好的银耳去掉根部，撕碎备用。将泡好的小米、红枣、黄豆和银耳放入破壁机或豆浆机中，加入800毫升清水，选择豆浆模式，启动机器。

苹果银耳小米花生豆浆

食材：一个脆甜的苹果，一小朵银耳，适量小米，一小把花生。

做法：先将银耳泡发，撕成小朵备用。苹果去皮去核，切成小块。把小米、花生洗净。将所有准备好的材料放入豆浆机中，加入适量的清水，选择豆浆模式，等待机器工作完成。

这些做法都简单易行，不仅能够充分利用银耳的营养，还能搭配其他食材，制作出美味且营养丰富的豆浆。可以根据个人口味和需求选择不同的食材搭配，享受健康美味的早餐或饮品。