白菜刮油汤

白菜刮油汤是一种以白菜为主要食材的汤品,通常具有减肥、清肠、排毒等功效。以下是几种常见的白菜刮油汤的做法及其好处:

黄豆白菜心水

食材:黄豆2把,白菜500g

做法

黄豆提前泡好,放在砂锅里,加适量清水,大火烧开调小火。

黄豆煮半个小时左右,下切好的白菜心,煮8-10分钟即可。

好处:能够补津液,去内热,养脾胃,还能润肺和大肠,改善便秘。

白菜萝卜汤

食材:绿豆芽一小把,白菜心一个,萝卜三五片

做法

锅中水煮开,放入食材,一起炖煮15~20分钟即可。

好处:清肠排毒,适合小孩子发烧、扁桃体发炎时饮用。

三白汤

食材:白菜根1个,白萝卜半个,大葱葱白2根

做法

大白菜根切开,白萝卜切块,大葱葱白切成段,放1000毫升水,煮20分钟,然后趁热喝下。

好处:趁热喝一碗,出点汗,清理肠胃和体表寒/邪,疏通身体。

纯白菜汤

食材:大白菜适量,生姜2片

做法

食材放到锅里煮,煮至白菜软烂,出锅加香油盐调味,也可以什么都不下。

好处:简单方便,适合想要减肥的人群。

白菜豆腐萝卜汤

食材:白菜1颗,白萝卜1根,豆腐1块

做法

洗净白菜萝卜豆腐,萝卜去皮切小块,豆腐切块,白菜手撕。

好处:制作工艺简单,材料易得,具有一定的减肥功效,对减肥、细腻肌肤亦很有好处。

白菜金针菇鸡蛋汤

食材:白菜适量,金针菇150克,鸡蛋2个,食盐和白醋少许,香葱几根,食用油适量

做法

白菜洗净切段,金针菇切除根部撕成小朵,鸡蛋打散加食盐和白醋搅动。

锅中加油煎蛋成块,加水煮开,放入金针菇和白菜块,煮至变软,调味后撒上葱花即可。

好处:汤汁清淡,常喝不长胖,适合节后食用。

这些白菜刮油汤不仅做法简单,而且营养丰富,适合想要减肥、清肠排毒的人群。建议根据个人口味和身体状况选择合适的汤品来饮用。