白菜刮油汤
白菜刮油汤是一种以白菜为主要食材的汤品,通常具有减肥、清肠、排毒等功效。以下是几种常见的白菜刮油汤的做法及其好处:
黄豆白菜心水 食材
:黄豆2把,白菜500g
做法 黄豆提前泡好,放在砂锅里,加适量清水,大火烧开调小火。 黄豆煮半个小时左右,下切好的白菜心,煮8-10分钟即可。 好处
白菜萝卜汤 食材
:绿豆芽一小把,白菜心一个,萝卜三五片
做法 锅中水煮开,放入食材,一起炖煮15~20分钟即可。 好处
三白汤 食材
:白菜根1个,白萝卜半个,大葱葱白2根
做法 大白菜根切开,白萝卜切块,大葱葱白切成段,放1000毫升水,煮20分钟,然后趁热喝下。 好处
纯白菜汤 食材
:大白菜适量,生姜2片
做法 食材放到锅里煮,煮至白菜软烂,出锅加香油盐调味,也可以什么都不下。 好处
白菜豆腐萝卜汤 食材
:白菜1颗,白萝卜1根,豆腐1块
做法 洗净白菜萝卜豆腐,萝卜去皮切小块,豆腐切块,白菜手撕。 好处
白菜金针菇鸡蛋汤 食材
:白菜适量,金针菇150克,鸡蛋2个,食盐和白醋少许,香葱几根,食用油适量
做法 白菜洗净切段,金针菇切除根部撕成小朵,鸡蛋打散加食盐和白醋搅动。 锅中加油煎蛋成块,加水煮开,放入金针菇和白菜块,煮至变软,调味后撒上葱花即可。 好处
这些白菜刮油汤不仅做法简单,而且营养丰富,适合想要减肥、清肠排毒的人群。建议根据个人口味和身体状况选择合适的汤品来饮用。