海盐芝麻调料

海盐芝麻调料是一种 非常受欢迎的厨房调料，它由炒熟的芝麻和大粒海盐通过石碾碾压而成，具有独特的香气和口感。以下是一些关于海盐芝麻调料的信息：

将芝麻用清水冲洗干净，去除杂质和不良颗粒。

将洗净的芝麻晾干，或者用干净的毛巾擦干水分。

在炒锅中加入适量的盐，小火翻炒至盐微黄色，倒入晾干的芝麻，继续翻炒。

翻炒过程中，要用铲子不断搅拌，避免芝麻糊烧焦。

炒至芝麻发出香味，颜色呈现金黄色，即可关火。

将炒好的芝麻盐倒入干净的容器中，用筛子过滤掉杂质。

接着将炒好的芝麻盐倒入研磨机中，然后开始磨碎，直到成为细腻的芝麻盐为止。

芝麻盐可以用来撒在馒头上，增添香气和口感。

也可以直接撒在煎鸡蛋或者烤面包上，美味又营养。