苦瓜怎么捣烂

苦瓜可以通过多种方法捣烂,以下提供几种常见的方法:

使用捣蒜罐

将苦瓜切成薄片,放入蒜臼中。

倒上粘米水或水,用手(或纱布包着)攥出汁液。

使用擀面杖

将苦瓜切成细丝或薄片。

用擀面杖将其压成泥状,然后用手攥出汁液。

使用细密干净的纱布

将苦瓜包裹在细密干净的纱布中,再套上一个干净的厚实保鲜袋。

用面杖碾压成泥,然后隔着保鲜袋挤压,将水分挤到保鲜袋上,最后倒出来即可。

使用食物处理器

将苦瓜切成小块,放入食物处理器中。

打开食物处理器,将苦瓜打成泥状,然后倒出来即可。