爱吃生菜西红柿
生菜和西红柿可以一起食用,并且具有多种健康益处。
西红柿炒生菜的美味做法
食材准备:西红柿和生菜。
烹饪步骤:
1. 西红柿洗净切成滚刀块,生菜洗净掰成小块。
2. 锅里放油,煸炒葱、姜、蒜出香味。
3. 加入西红柿翻炒,再放入生菜。
4. 调入盐和白糖,出锅前加香油和味精调味。
5. 盛盘即可享用。
西红柿和生菜的营养价值及健康益处
营养价值:西红柿含有丰富的维生素C,而生菜则富含维生素和矿物质,两者搭配食用可以提供全面的营养。
健康益处:
西红柿具有抗氧化效果,能提高肤色,改善暗黄现象。
生菜有助于润肠通便,减少大便干燥。
西红柿中的维生素C有助于增强机体抵抗力,防治坏血病。
注意事项