猪肝青菜煮面条

猪肝青菜煮面条是一道营养丰富的家常菜，以下是几种不同的做法：

经典做法

原料：猪肝、青菜、料酒、生粉、酱油、盐、味精、姜、香叶、面条、枸杞。

步骤：

1. 猪肝用清水泡两小时去毒，切成薄片，用料酒、酱油、生粉抓匀。

2. 青菜洗净，面条煮熟，捞入冷水中备用。

3. 锅中加水，放姜片、香叶，水开放腌好的猪肝，轻轻滑散。

4. 水微开后放青菜和煮好的面条。

5. 再次水开后，放料酒、盐、味精调味，装盘，撒枸杞。

简易做法

原料：猪肝、青菜、油、生抽、盐、味精、葱花。

步骤：