夏天养胃羊肉汤

夏天养胃羊肉汤不仅美味，还具有多种养胃功效。以下是一些推荐的夏天养胃羊肉汤的做法和功效：

当归羊肉汤

材料：羊骨头、当归、红枣、姜片、枸杞、盐。

做法：

1. 羊骨头清洗，焯水5分钟捞出备用。

2. 当归切段，红枣切片，姜切片，小葱切葱花。

3. 砂锅内倒入羊骨头、当归、红枣、姜片，加适量清水，大火烧开转小火炖1小时。

4. 加入枸杞和盐，继续炖5分钟，最后盛入碗中，撒上葱花即可。

功效：温补脾胃，补血温经，保护胃黏膜。

山药羊肉汤

材料：羊骨头、山药、盐。

做法：

1. 羊骨头清洗，焯水5分钟捞出备用。