麻辣烫做法西红柿

制作西红柿麻辣烫的步骤如下：

准备食材

西红柿2个

芝麻酱适量

蚝油适量

生抽适量

老抽适量

番茄酱2勺

盐适量

糖适量

葱花适量

蒜4颗

姜3片

各种喜欢的蔬菜（如菠菜、西兰花、豆芽、生菜等）

丸子类（如鱼丸、肉丸、脆肠等）

海带、千张等

制作底汤

锅里倒油，小火炒香花椒和一个小辣椒后捞出丢弃。

将去皮后切丁的西红柿慢慢炒出红酱汁，放入高汤一碗，小火煮开。

加入番茄酱、芝麻酱、生抽、盐、糖调味，搅拌均匀。

煮食材