湘辣香辣哪里看正宗的

要观看正宗的湘菜，您可以考虑以下几个途径：

在线观看

您可以在一些视频网站上观看《湘辣香辣》这部纪录片。该纪录片讲述了湘菜的香辣视觉和刺激味蕾，并通过五个维度展现长沙美食的热辣与长沙人的热情。

实地品尝

长沙：长沙作为湖南省的省会，拥有众多著名的湘菜馆。推荐您去一些老字号餐厅，如火宫殿、玉楼东、西湖楼、大蓉和酒店、湘爵士、天福食家等，这些餐厅提供地道的长沙味湘菜。

怀化：怀化是湘菜的重要发源地之一，以鲜香、清淡、本味为主，具有独特的口味。您可以去当地的一些特色餐馆品尝正宗的怀化湘菜。

连锁餐厅

如果您在苏州，可以尝试一些连锁中餐厅，如炊烟时代、鲁哥饭店和费大厨，这些餐厅以辣椒炒肉等菜品著称，提供较为地道的湘菜风味。

通过以上途径，您可以观看《湘辣香辣》这部纪录片，同时也可以实地品尝到正宗的湘菜。希望这些建议能帮助您更好地了解和享受湘菜的美味。