关东煮时蔬豆腐汤

关东煮时蔬豆腐汤是一道营养丰富、味道鲜美的日本料理。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备

豆腐：100-150克

香菇：25-30克

胡萝卜：1个

黑木耳：10克

黑芝麻：12克

白芝麻：12克

香葱：6克

昆布：15克

柴鱼片：25克

味淋：5-10克

清酒：5-10克

生抽：6-10克

食盐：3-5克

上海青：1颗（可选）

圣女果：7个（可选）

金针菇：30克（可选）

甜玉米粒：1把（可选）

鱼豆腐：4片（可选）

板豆腐：1大块（可选）

手工天妇罗：4片（可选）

黄金起司丸：8颗（可选）