香辣串串虾文案
香辣串串虾:舌尖上的狂欢
食材准备
虾:250克
小米椒:适量
大蒜:7瓣
蚝油:1大匙
生抽:1汤匙
制作步骤
穿虾:
将虾洗净,去头去壳去虾线,穿在竹签上。
准备调料:
小米椒切小粒,大蒜剁成蒜蓉。
炸虾:
锅内放油烧开,放入虾串,用中火炸至虾变色且虾须微焦,捞出控油备用。
炒香调料:
锅里留底油,倒入蒜蓉和小米椒炒香。
调味:
放入蚝油和生抽翻炒均匀,形成香辣酱汁。
蘸酱享用:
将炸好的虾串蘸上香辣酱汁,即可享用。
香辣串串虾的魅力
口感丰富:虾肉香脆鲜嫩,搭配小米椒和大蒜的香辣,口感层次丰富。
制作简便:简单易做,适合家庭和朋友聚会。