自制辅食胡萝卜丁的做法

自制辅食胡萝卜丁的做法如下:

准备食材

胡萝卜1根

葱4根

花生油适量

盐适量

酱油少许

处理食材

葱摘掉头,未端的黄叶子,择断,用清水洗两遍,切成葱花。

胡萝卜切掉头尾,去皮,洗净。先切薄片,再切成丁。

炒制胡萝卜丁

锅热,倒适量花生油。油五成热时,放入胡萝卜丁进去翻炒半分钟左右(胡萝卜丁易熟,不要炒太久)。

放葱花,适量盐,少许酱油,翻炒均匀即可关火。

蒸制胡萝卜丁

将炒好的胡萝卜丁装盘,放在锅中隔水蒸。注意宝宝用的餐具要单独分开使用,尽量不和大人使用的餐具混淆。

蒸上大约10-15分钟,直到胡萝卜一按就能压成泥说明可以了。

制作胡萝卜泥