炖汤可以用熟腰果吗吗

是的，炖汤可以使用熟腰果。熟腰果因其更易融入食物中，增加食物的口感和香气，更适合用于炖汤等烹饪方式。在烹饪时，熟腰果可以先用烤至微黄色，然后再研磨成粉末或直接用于炖汤，这样可以使汤品更加美味和营养丰富。

不过，也有建议认为煲汤一般使用生的腰果，因为熟的腰果容易失去口感和营养。但总体而言，熟腰果在炖汤中的使用更为普遍，而且能够提升汤品的口感和风味。

因此，如果你喜欢在炖汤中加入一些坚果的香气和口感，熟腰果是一个很好的选择。你可以根据个人口味和需求，选择适量的熟腰果加入汤中。