早餐新意

早餐新意可以从多个角度进行探索，包括传统与现代的结合、营养与美味的平衡、以及不同文化的融合。以下是一些创新的早餐想法：

煎饼果子

食材：鸡蛋、玉米淀粉、面粉、肉松、生菜、油条、黑芝麻。

做法：

1. 盆中放入玉米淀粉和面粉，加入适量清水搅拌成糊状备用。

2. 电饼铛倒入适量面糊，摊匀成饼状，打入一枚鸡蛋摊平，翻面撒上少许黑芝麻，两面煎熟后盛出。

3. 抹上自己喜欢的酱料，依次放入肉松、油条和生菜叶。

4. 用保鲜膜包紧实即可开吃。

小贴士：可以使用豆瓣酱和辣椒酱增加风味。

豆皮生菜鸡肉卷

食材：豆皮、生菜、苦菊、黄瓜、鸡身材肉、胡萝卜、料酒、生抽、蚝油、黑胡椒粉、橄榄油。

做法：

1. 生菜、苦菊洗净，黄瓜、胡萝卜洗净去皮切条，鸡身材肉洗净切条备用。

2. 腌制鸡身材肉：碗中放入鸡身材肉条，加入料酒、生抽、黑胡椒粉搅拌均匀腌制半小时。