烤鱼烤箱用什么调料好
烤鱼时使用的调料可以根据个人口味进行选择，以下是一些常见的烤鱼调料推荐：
基础调料
料酒：用于去腥增香。
生姜片：增加鲜味和去腥。
盐：基本的咸味来源。
生抽：增加鲜味和色泽。
老抽：用于上色。
耗油：增加鲜味和光泽。
辣味调料
干辣椒：增加辣味。
花椒：增加麻味。
豆瓣酱：增加浓郁的酱香味。
老干妈辣椒油：增加辣味和风味。
辣椒面：增加辣味。
辣椒粉：增加辣味。
香气调料
豆豉：增加豆香味。
洋葱：增加甜味和香气。
大蒜：增加香味和辛辣味。
大葱：增加鲜味和香气。
香菜：增加鲜味和香气。
其他调料
椒盐粉：增加椒盐味。
孜然：增加孜然香味。
胡椒末：增加麻味和辣味。
五香粉：增加五香味。
鸡精：增加鲜味。
白糖：增加甜味。
白胡椒粉：增加鲜味和去腥。
建议
根据口味选择：可以根据个人口味选择适合的辣味和香气调料，如果喜欢重口味，可以多放辣椒和花椒；如果喜欢清淡口味，可以减少这些调料，增加一些鲜味调料。
搭配配菜：可以搭配一些蔬菜如土豆、千张、莴笋、鲜香菇等，这样不仅可以增加口感的层次感，还能使营养更均衡。
提前腌制：鱼在烤之前腌制一段时间，可以让鱼肉更好地吸收调料的味道，烤出来的鱼更加美味。
希望这些建议能帮助你制作出美味的烤鱼!