福鼎好吃
福鼎的美食丰富多样,以下是一些推荐的特色美食:
阿丽肉片店
地址:中山南路184号
营业时间:04:00-24:00
特色:独特的切肉工艺,肉片薄如蝉翼,搭配特制汤底和新鲜香菜,口感鲜美。
吴记煎包
地址:中山中路154号
营业时间:14:00-23:00
特色:三代传承的手艺,皮薄馅大,煎制精准,底部金黄酥脆,馅料鲜美多汁。
阿古牛肉丸
地址:南大路桐山建工商住楼A幢108号
营业时间:10:00-次日01:30
特色:采用本地黄牛肉手工制作,弹性十足,搭配黄灯笼辣椒和本地特制米醋,味道绝配。
褚玉莲鸡翅
地址:龙山北路165号
营业时间:06:30-18:30
特色:采用传统炭火烤制,外皮酥脆,内里多汁,蜜汁酱料甜中带咸,回味无穷。
福鼎肉燕
特色:肉燕是福鼎逢年过节和招待客人必不可少的一道菜,也是福鼎的特色小吃之一,口感Q弹嫩滑。
福鼎小笼包
特色:皮薄馅大,汁多味美,尤其是秦屿的邱记小笼珍珠包,选用猪后腿瘦肉和三线肉为馅,精粉为皮,鲜香浓郁。
福鼎锅边糊
特色:佐料简单,几粒葱花、芹菜段子或豆芽菜,味道鲜美,是福鼎人早餐的常见选择。
福鼎牛肉丸
特色:口感Q弹,味道鲜美,不同于普通牛肉丸,形状类似条状,充满嚼劲。
福鼎槟榔芋
特色:利用当地特殊的土质和管理方法,形成独特风味,肉质细、松、酥,浓香可口。
红龟
特色:皮用蒸熟的糯米粉和入红色食用染料搓揉而成,馅是用晒干炒熟的豌豆粉和红糖制成,形状像龟,是福鼎的传统小吃。
福鼎鱼片
特色:采用海产鱼类手工制作,鱼肉Q弹,汤头酸辣,是福鼎靠海的特色美食。
这些美食各具特色,无论是早餐、午餐还是晚餐,都能找到适合你的口味。建议你可以根据个人口味选择几家店进行品尝,相信会有不同的美食体验。