无糖油奶香馒头的做法

无糖油奶香馒头的做法如下：

用料

面粉：300克

酵母：3克

鸡蛋：2个

白砂糖：20克

温奶粉：适量

制作步骤

将面粉、酵母、鸡蛋、白砂糖和温奶粉混合在一个容器中，搅拌均匀，揉成光滑的面团。

盖上保鲜膜，放置于温暖处发酵至2倍大。

发酵完成后，将面团擀薄，切成条状，再切成块状，撒点粉防止粘连。

平底锅加热，小火不断翻炒至金黄蓬松即可出锅。

小贴士：

发酵时确保环境温暖，有助于面团快速膨胀。

翻炒时要小火慢炒，避免外焦里生。

另一做法：

用料

中筋面粉：200克

低筋面粉：50克