印度炒蛋调料

印度炒蛋的调料丰富多样,以下是一些常见的印度炒蛋调料:

洋葱丁:

印度炒蛋的基础配料,通常需要大量的洋葱切成小块丁状。

西红柿丁:

西红柿是印度炒蛋的重要成分,通常需要20-30斤的西红柿切成小块或细条。

香菜:

用于增加香味和口感。

青椒:

增加颜色和口感。

辣椒:

印度炒蛋中常见的调味料,可以是辣椒粉或辣椒片。

食盐:

基本的调味料。

辣椒粉:

增加辣味。

胡椒粉:

增加香气和微辣。

玛莎拉:

一种印度特有的香料,增加浓郁的香味和风味。

椰酱:

增加浓郁的椰香和口感。

孜然籽:

增加独特的香气。