西红柿怎么煮稀饭

西红柿煮稀饭是一道简单又美味的家常菜。以下是一种常见的做法：

准备材料

西红柿2个

大米100克

盐适量

鸡精或味精（可选）少许

小香葱（可选）少许

处理西红柿

将西红柿洗净，切成小块或丁。

煮粥

将大米淘洗干净，放入锅中，加入适量的水。

盖上锅盖，将粥煮沸。

加入西红柿

当粥煮开后，将切好的西红柿放入锅中。

继续煮10-15分钟，直到西红柿软烂且充分融入粥中。

调味

加入适量的盐调味。

如果喜欢，可以加入少许鸡精或味精提鲜。

最后，可以撒上一些切碎的小香葱增加香味。

出锅

将煮好的西红柿稀饭盛入碗中，即可享用。

小贴士：

西红柿尽量选择熟一点的，这样煮出来的粥不会很酸。

可以根据个人口味加入一些其他调料，如酱油、胡椒粉等，增加风味。

如果想要更加丰富，可以在粥中加入一些瘦肉或蔬菜，如牛肉、蔬菜等。

希望这个做法能帮助你轻松做出美味的西红柿煮稀饭!