腰豆炖汤
腰豆汤是一种营养丰富、口感多样的食品,适合各种人群食用。下面为您介绍几种常见的腰豆汤做法:
腰豆排骨汤
材料:腰豆200克,猪排骨400克,生姜适量,料酒适量,盐适量,清水适量。
做法:
1. 将腰豆洗净备用,猪排骨焯水去血水。
2. 锅中加入适量清水,放入猪排骨、腰豆、生姜和料酒,大火煮开。
3. 将锅中的浮沫去除干净,转小火炖煮2小时,调入适量盐即可。
鲜虾腰豆汤
材料:腰豆200克,鲜虾200克,姜片适量,盐适量,清水适量。
做法:
1. 将腰豆洗净,鲜虾去壳去虾线备用。
2. 锅中加入适量清水,放入腰豆、姜片,大火煮开。
3. 放入鲜虾,煮2分钟后加盐调味,即可盛出。
黑木耳腰豆汤
材料:腰豆200克,黑木耳100克,鸡蛋适量,姜片适量,鸡精适量,清水适量。