日式羊肉腌制

日式羊肉腌制的方法如下：

材料

新鲜羊肉块 500克

盐 适量

料酒 适量

大葱 适量

姜片 适量

蒜末 适量

香料（如花椒、八角等） 适量

桂皮 适量

酱油 4汤匙

橄榄油 2汤匙

柠檬汁 2汤匙

大蒜 2瓣

迷迭香 1汤匙（或其他香草如百里香、罗勒等）

黑胡椒粉 1茶匙

红辣椒粉 1茶匙（可根据个人口味调整辣度）

糖 1茶匙（可选）

紫皮洋葱 1个

精盐 20克

生抽 20克

鸡精 5克

胡椒粉 20克

辣椒面 15克