打豆浆豆与水比例

打豆浆时,豆和水的比例可以根据个人口味进行调整。以下是一些常见的比例建议:

干黄豆与水的比例

一般为1:12,即50克干黄豆加600毫升水。

湿黄豆与水的比例

一般为1:10,即100克湿黄豆加1000毫升水。

其他建议

如果喜欢更加细腻的口感,可以将比例调整为1:10,用100克浸好的湿黄豆,搭配1000毫升的水。

如果喜欢浓郁的口感,可以保持1:12的比例,即50克豆子加600毫升水。

也可以根据个人喜好,将比例调整为1:13或1:14,以获得不同的口感。

建议

初次尝试:可以从常见的1:12比例开始尝试,然后根据个人口味进行调整。

使用豆浆机:如果使用豆浆机,建议先按照机器的容量和食谱要求添加水量,然后根据第一次打豆浆的效果进行微调。

通过调整豆和水的比例,可以制作出符合自己口味的豆浆。