小青菜胡萝卜做包子

食材准备

小青菜：1把

胡萝卜：1根

鸡蛋：4颗

火腿肠：1根（可选）

食盐：适量

麻辣鲜：少许

胡椒粉：少许

香油：适量

面粉：500克（用于面皮）

酵母粉：5克

温水：适量

其他调料：根据个人口味添加（如生抽、老抽、花椒油、生姜粉等）

制作步骤

1. 处理青菜和胡萝卜

小青菜：洗净后切成小朵，再剁成细末备用。

胡萝卜：洗净后切成薄片，再切成细丝，最后切成小丁备用。

2. 炒鸡蛋和胡萝卜

鸡蛋：打入碗中，搅拌均匀。