花生奶蒸蛋糕
花生奶蒸蛋糕是一道美味且健康的甜点，适合各个年龄段的人群。下面是制作花生奶蒸蛋糕的详细步骤：
食材准备
鸡蛋 4个
花生碎 30克
花生牛奶 125克
低筋面粉 200克
红糖 150克
色拉油 150克
香草粉 5克
盐 3克
小苏打粉 5克
泡打粉 1/2小勺
制作步骤
准备面糊
将低筋面粉、可可粉、小苏打粉混合均匀，过滤掉杂质。
将香蕉去皮，压成蓉；花生米压成碎粒。
将鸡蛋、红糖、色拉油放入容器中，用打蛋器搅打均匀，加入牛奶和香蕉蓉，再倒入面粉混合物，轻轻搅打成浓糊。
处理模具
预热烤箱至175摄氏度。
在模具上涂抹少许色拉油，防止粘连。
倒入面糊
将面糊倒入模具中，表面撒上花生碎粒。