干豆角品种

适合晒干的豆角品种包括：

四季豆：

肉质厚，种子小，适合晾干后切段食用，尤其在冬天煮肉吃非常香。

豇豆：

特长，肉质厚，青皮品种较好，适合制作干豆角。

长豇豆：

豆荚内部的豆子较少，更适合晒干后的保存。

青龙豆：

品质好，肉质饱满，无虫害，适合晒干。

宽四季豆：

常用于制作干豆角，经过高温煮熟后晾晒或烘干，成品为黑色，易碎。

恋实多农家自制干豆角：

肉质细嫩，口感劲道，泡发率高。

天马农家自制干豇豆：

条条匀称，肉质细嫩，泡发率高，无盐无熏。

和道家日晒干豆角：

绿色天然，泡发率高，口感软糯。

伴晓仙干豆角：

口感绵柔香醇，适合做火锅、红烧或炒菜。

篁墩干豆角：

自然晾晒，没沙没梗，保留了原色原味。

鲜窝窝脱水豆角：

色泽自然诱人，泡发后脆嫩可口。

豪雄豇豆干豆角：

有东北铁锅炖的味道，自然晾晒，色泽自然。

弘三利豆角干：

条形均匀，色泽自然，泡发起来特别快，口感香醇。

建议选择以上品种进行晒干，以保证干豆角的口感和品质。在晒干过程中，要注意避免过度曝晒，以免影响豆角的口感和品质。