奶油正方形切块蛋糕

奶油正方形切块蛋糕的制作步骤如下：

准备材料

鸡蛋 4个

低筋面粉 70克

糖 15克（用于蛋糕）

水 60克

色拉油 38克

蛋清用糖 30克

柠檬汁 2滴

安佳淡奶油 200克

糖粉 适量（用于装饰）

制作蛋糕

将鸡蛋、糖、油、水、低筋面粉逐个加入搅匀。

蛋清加糖、柠檬汁打发至硬性发泡。

将蛋白和蛋黄糊混合均匀，倒入模具中，150度烤35分钟。

烤好的蛋糕放凉脱模，撕开四边的油布。

制作奶油

安佳淡奶油加糖打到酸奶状。

装饰蛋糕