肉末豆腐可以放白菜吗

肉末豆腐 可以放白菜。以下是一种常见的做法：

1. 在肉末中加入盐、鸡精、胡椒粉、姜末、蒜末和生粉，再加入水，抓拌均匀至上劲。水开关小火，将调好味的肉末用手挤成肉丸，一个一个放入锅中。

2. 随后在汤中撒入适量的盐、鸡精和胡椒粉进行调味，待水开后，放入豆腐，煮3分钟至熟透。

3. 最后加入白菜，煮至断生，白菜熟后，即可关火，盛出肉丸汤。

这种做法不仅美味，而且营养丰富，是一道常见且受欢迎的家常菜。